Keto dijeta za učinkovito mršavljenje

Samo potpuna revizija prehrane može vam pomoći da smršavite i uredite svoju figuru. Danas postoji mnogo dijetalnih stolova, što komplicira izbor. Važno je da vas tečaj mršavljenja ne samo oslobodi omraženih kilograma, već i ne šteti vašem zdravlju. Keto dijeta udovoljava tim zahtjevima.

Bit i načelo prehrane

Dijetalni stol dobio je ime po ketonskim tijelima koja su nastala u tijelu kao rezultat procesa lipolize (prodiranje viška masnih stanica u krv). Ugljikohidratnim gladovanjem aktivira se program za traženje energije u masnom sloju.

Bit prehrambenih ograničenja svodi se na isključivanje s jelovnika jela pripremljenih od ugljikohidratnih proizvoda. Masti i proteini ostaju izvor energije.

Budući da su ugljikohidrati najbolja hrana za energiju, tijelo će ih početi tražiti u uskladištenim masnim slojevima, ubrzavajući metaboličke procese. Zahvaljujući ovom lansiranju obrada se izvodi brzo, što dovodi do smanjenja tjelesne težine. Stoga je keto dijeta vrlo popularna.

Kada upotrebljavate keto dijetu, trebali biste kontrolirati količinu ugljikohidrata i kalorija u hrani. Mora biti hranjiva kako bi se osiguralo normalno funkcioniranje vitalnih sustava.

Osnovna pravila, što je dopušteno, a što zabranjeno?

Da bi prehrambeni stol bio učinkovit, morate slijediti neka pravila:

1. U prehranu i energiju unesite umjerene količine masti.
2. Izračunajte sadržaj kalorija u obrocima kako biste osigurali performanse i normalnu dobrobit.
3. Održavajte ravnotežu vode tijekom dana.
4. Prije uvođenja ograničenja ugljikohidrata obratite se liječniku.
5. Uzimajte hranu polako, po mogućnosti prema režimu koji se sastoji od 4-5 obroka.
6. Trebate kuhati jela s minimalnom količinom vremena za toplinsku obradu, bolje je davati prednost sirovom povrću.
7. Dnevni unos ugljikohidrata ne smije prelaziti 100 g.
8. Kao napitak koristite biljne infuzije, zeleni čaj, svježe iscijeđeni sok.

Popis odobrenih proizvoda:

• piletina, puretina;
• jaja;
• fermentirani mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
• tvrdi sir;
• nemasna riba;
• svježe povrće;
• voće (kiselo);
• plodovi mora;
• orašasti plodovi.

Popis zabranjene hrane:

• masno, dimljeno, prženo;
• poluproizvodi;
• pića s plinovima i konzervansima;
• začini, sol;
• pekarski i slastičarski proizvodi;
• tjestenina;
• žitarice;
• krumpir, repa, mrkva;
• slatko voće;
• banane.

Primjer izbornika za tjedan dana

Ketonska dijeta sadrži uzorak jelovnika. Mora biti uravnotežen uzimajući u obzir potrebe ljudskog tijela za hranjivim sastojcima, vitaminima i mineralima. Razmotrite primjer jelovnika na tjedan dana kako biste se riješili mrskih kilograma.

1. dan

• omlet od 3 jaja, kriška raženog kruha sa sirom, proteinski shake;
• smeđa riža, kotleti od pilećih prsa na pari, tvrdi sir;
• proteinski koktel, orašasti plodovi;
• riba pečena u pećnici s povrćem, svježe iscijeđeni sok od jabuke.

2. dan

• paprika punjena svježim sirom sa začinskim biljem, biljni čaj;
• morska hrana, riža s povrćem;
• jogurt;
• pureće meso na pari, mješavina povrća, kriška tvrdog sira.

3. dan

• riblji kolači na pari, komadići povrća, proteinski shake;
• varivo od povrća, riba pečena sa sirom u pećnici;
• kefir;
• kiflice punjene povrćem i sirom.

4. dan

• tepsija od skute, proteinski shake;
• povrtna juha, salata od povrća s rižom i kuhanom piletinom;
• patlidžan pečen u pećnici sa sirom i rajčicama;
• riblje polpete na pari, salata od povrća.

5. dan

• omlet, svježi sir, jogurt;
• varivo od povrća, riba s povrćem;
• protein shake;
• kuhana puretina s povrćem.

6. dan

• jaja punjena začinskim biljem i gljivama, jogurt;
• juha od plodova mora, komadi povrća, kuhana pileća prsa;
• svježe cijeđeni sok od jabuke;
• riba pečena sa sirom, kefir.

7. dan

• omlet, posut tvrdim sirom i začinskim biljem, jogurt;
• divlja riža s povrćem, kuhana pileća prsa;
• protein shake;
• teleći odrezak, salata od povrća, kefir.

Recepti

1. Paprika s nadjevom od skute.U posudi zgnječite nemasni svježi sir. Dodajte mu nasjeckano bilje i jaje, promiješajte. Papriku prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji 3-5 minuta u vrućoj vodi. Zatim odrežite vrh i uklonite jezgru. Napunite šupljinu povrća sirom. Stavite u pećnicu na 5 minuta. Prije posluživanja prelijte kiselim vrhnjem.
2. Riblje polpete.Skinite kožu s mirovića i izrežite file. Meso sitno nasjeckajte nožem. Dodajte malo luka, soli, sitno naribanog kupusa i jaje. Mljeveno meso promiješajte, od njega oblikujte kuglice. Na pari 15 minuta.
3. Tepsija.Zgnječite svježi sir u posudi, dodajte 1 jaje, naribane tikvice, kuhanu cvjetaču, rastavljenu na cvatove, 1 žlicu griza. Da se temeljito promiješa. Smjesu stavite u kalup. Pospite vrh sitno naribanim tvrdim sirom. Pecite u pećnici 15 minuta. Poslužite s kiselim vrhnjem i začinskim biljem.

Trajanje

Ne postoje stroga ograničenja u razdoblju upotrebe dijete s niskim udjelom ugljikohidrata. Karakteristike organizma igraju važnu ulogu u određivanju vremena.

Ovisno o svom cilju, možete odabrati jednu od postojeće tri vrste keto prehrane:

1. Trajno, koristi se od 1 tjedna do mjesec dana (koriste se samo masti, vlakna i proteini).
2. Snaga, namijenjena sportašima (dopušteni su ugljikohidrati do 100 g).
3. Ciklički, koji predviđa dodavanje jelovnika jednom tjedno s ugljikohidratnim proizvodima.

U svakom slučaju, nakon mjesec dana trebali biste napraviti pauzu od najmanje 3 tjedna kako biste tijelo zasitili hranjivim sastojcima koji su sadržani u ugljikohidratnoj hrani.

Koliko kg možete smršaviti?

Tjedna dijeta može smanjiti tjelesnu težinu za 2-4 kg. U prva 3 tjedna oslobađa se višak tekućine. U narednom razdoblju dolazi do gubitka kilograma zbog smanjenja tjelesne masnoće.

Prema pregledima, zabilježeni su sljedeći rezultati:

• za 2 tjedna - minus 3-6 kg;
• mjesečno - minus 7-11 kg.

Prestanak prehrane

Da biste održali i poboljšali rezultat, nove proizvode trebate uvoditi u malim obrocima i postupno. Ako je to kaša, onda ne više od 1 puta dnevno, 100-150 grama. Pokušajte ne konzumirati svježe pečene proizvode. Općenito biste trebali preispitati svoj stav prema prženim i dimljenim proizvodima. Osim štete, takva hrana za tijelo nema koristi.

Ako imate neodoljivu želju da pojedete svoje omiljeno jelo koje se ne preporučuje za konzumaciju, svakih 10 dana možete napraviti posno, to jest, priuštiti si malu porciju ujutro. Dakle, opsesivne misli o hrani neće vas stalno proganjati.

Vježbanje nije ništa manje učinkovito za nastavak procesa mršavljenja. Dovoljno je potrošiti 20-30 minuta dnevno da bi se održao oblik i tonus mišića povećao. Pješačenje i aktivna rekreacija dat će snagu, energiju i dobro raspoloženje.

Pros, kontra i kontraindikacije

Prednosti:

1. Brzi rezultat.
2. Razni izbornik.
3. Jednostavno za nošenje, a da ne budete gladni.
4. Ne utječe na mišićnu masu.
5. Ne potiskuje raspoloženje.

Nedostaci:

1. Mogu se javiti zatvor i želudac.
2. Nedostatak glukoze.
3. Prva 3 dana mogu biti loše zbog promjene prehrane.

Prije značajne promjene u prehrani, trebate se posavjetovati s liječnikom kako biste isključili kontraindikacije. Zanemarivanje preporuke može dovesti do pogoršanja zdravlja i pogoršanja kroničnih bolesti.

Izbjegavajte dijete s niskim udjelom ugljikohidrata u sljedećim slučajevima:

• identificirani mentalni poremećaji;
• tijekom trudnoće i dojenja;
• dijagnosticiranje onkologije;
• hormonalni poremećaji;
• kardiovaskularne bolesti;
• gastrointestinalni poremećaji.

Također, vrijedi napustiti ograničenja tijekom razdoblja rehabilitacije nakon operativnog zahvata ili teške ozljede. Zabranjeni su i tinejdžeri i starije osobe.

Tijekom razdoblja niske konzumacije ugljikohidrata, probavni sustav i crijeva mogu neispravno raditi, što je opterećeno zatvorom i nadutošću.

Da biste spriječili takve probleme, preporučuje se strogo poštivanje ravnoteže vode. Osim toga, tijekom razdoblja ograničenja ili nakon tečaja, vrijedi piti kompleks vitamina za nadoknađivanje nedostajućih korisnih vitamina i minerala.