Prije više od 35 godina, francuski terapeut Pierre Dukan razvio je autorov elektroenergetski sustav koji pomaže brzo smršavjeti. Tijekom godina, dijeta je stekla dobro služenu popularnost u Francuskoj i u cijelom svijetu.
Osnovni principi Ducanove prehrane
Ducanova prehrana uspješna je simbioza znanstvenog pristupa i praktičnog iskustva, prilagođena uzimajući u obzir hitne potrebe i psihologiju ljudi s viškom težine. Gubitak kilograma nastaje zbog isključenja masti i brzih ugljikohidrata. U isto vrijeme, proteini koji čine osnovu prehrane tijelo ne apsorbiraju u potpunosti. Ovaj se elektroenergetski sustav lako prilagođava potrebama i načinu života određene osobe. Svima koji su se odlučili brzo i zauvijek smršavjeti, Pierre Ducan snažno savjetuje:
- Jedite uglavnom nisko -flat proteinske proizvode.
- Pijte najmanje 1,5 litara tekućine dnevno.
- Redovito uzimaju zobenu pahuljicu iz hrane.
- Jedite prema shemi koja uključuje 4 stupnja: "Napad", "izmjena", "Konsolidacija" i "Stabilizacija".
- Naviknite se na fizički napor, barem ─ do 20 minuta brzog hodanja dnevno.
Prema Pierreu Dukanu, proteinski proizvodi trebali bi prevladati u prehrani muškaraca i žena koji žele smršavjeti. Istodobno, masti i ugljikohidrati smanjuju se na minimum. Kako se preporučuju izvori proteina s niskim putem:
- govedina;
- teletina;
- iznutrice;
- zečji meso;
- Masne i mršave sorte (uključujući dimljene i konzervirane u vlastitom soku);
- Morski plodovi i štapići rakova;
- piletina i puretina bez kože;
- jaje i serumski protein;
- Mliječni proizvodi s niskim putem;
- Korita šunka s udjelom masti od 2 do 4 %;
- Pileća i prepelica.
Mnogi se jedva odlučuju prebaciti na prehranu proteina, s pravom se bojeći moguće zdravstvene probleme. Međutim, nuspojave Ducanove prehrane mogu se uspješno izbjeći ako pijete dovoljnu količinu tekućine: najmanje 1,5 litara dnevno. To uključuje ne samo jednostavnu i mineralnu vodu, već i kavu, zeleni i crni čaj, piće Qikoria, biljne dekocije i kompot od bobica Coji. Kao i prehrambeni udio i Pepsi.
Oat mekinja je školjka od zrna, ranije se proizvod smatrao gotovo beskorisnim. No, francuski terapeut uspio je koristiti svojstva zobenih mekinja u korist gubitka kilograma. Ovo je neophodna komponenta Ducanove prehrane. Ovaj proizvod nadopunjuje nedostatak grubih vlakana i smanjuje količinu hranjivih sastojaka apsorbiranih hranom. Zob mekinja:
- stvoriti osjećaj sitosti;
- vezanje kolesterola;
- pridonijeti smanjenju krvnog tlaka i šećera u krvi;
- usporite apsorpciju brzih ugljikohidrata;
- Očistite tijelo toksina;
- Normalizirati probavu.
Pored toga, mljevena ljuska zobi postaje niska kalorijska zamjena za uobičajeni kruh i kašu. Zob mekinja, ovisno o fazi prehrane, koriste se u količini od 1,5 do 3 žlice. Možete jesti mekinje, pitku vodu, pomiješati s jogurtom, koristiti kao sastojak kolača ili ducan pečenja.
Dyukan dijeta: dopušteni i zabranjeni proizvodi
Da biste izgubili kilograme na ovom elektroenergetskom sustavu, potrebno je isključiti masne proizvode i glavne izvore ugljikohidrata iz prehrane. Ovaj:
- masne sorte mesa;
- Meso guske i patke;
- maslac;
- mliječni proizvodi s sadržajem masti veće od 1,5 %;
- žitarice i mahunarke;
- kruh i peciva;
- voće i orasi;
- Med, šećer i slastičarnica.
Ako se čini da Ducanova prehrana nudi izuzetno mršav jelovnik, onda to nije tako. Ovisno o pozornici, sljedeći se proizvodi mogu konzumirati u gotovo neograničenim količinama:
| Proizvodi životinjskog podrijetla | Govedina bez masnog sloja, teletina, puretina, piletina, zec, košara, mršav šunka i puretina, jaja, divljač, jaja i serumski protein |
| Izvori biljnog proteina | Gljive i rezanci Shiratakija |
| Riba i plodovi mora | Bakalar, pollock, rakovi, lignje, dagnje, škampi, štapići rakova, morski perj, tilapia, tipovi, hek, skuše, haringa, losos, tuna |
| Povrće | Brokula, obojeni i bijeli kupus, patlidžan, tikvice, kopar, peršin, rugula, kolrabi, rajčica, paprika, celer, zeleni grah, krastavci, špinat, salata od lišća. Repe, jeruzalemska artičoka i mrkva - samo ujutro. |
| Mliječni proizvodi s sadržajem masti 0 % | Sir sir, mlijeko, kefir, jogurt bez dodavanja šećera, rastop |
Na "napadu" i svim narednim fazama, meso, riba i jaja mogu se kuhati, peći i pržiti bez dodavanja ulja. Povrće s niskim škrobom treba konzumirati sirovo, pirjano ili pare.
Algoritam prehrane Ducan pruža impresivan popis dopuštenih aditiva. To pomaže diverzifikaciji jelovnika i na taj način se zaštititi od kvarova. Ako ih koristite, možete se osjećati kao ugledni kuhar, kuhati divna jela i lako smršavite.
Pa koji su aditivi dopušteni na Ducanovoj prehrani? Ovaj:
- Sucrone s sadržajem nula kalorija;
- zobeni mekinja;
- pšenica i raž mekinja ─ ne više od 1 žlice dnevno;
- okusi i esencije;
- obrano mlijeko;
- kakao s udjelom masti od ne više od 2 %;
- umak od senfa i soje bez šećera u sastavu;
- kukuruzni škrob (unutar 20 g);
- pasta od rajčice;
- bilje i začini;
- Balzamični ocat;
- želatin;
- sezam, chia i laneno sjeme;
- korijen đumbira;
- Cornishoni, limun i luk;
- Biljna ulja ─ Počevši od pozornice "izmjena";
- Jogurti bez šećera s komadima voća ─ do 2 staklenke dnevno;
- GERJA BERRIES. Dopušteno iz faze "napada".
Vrijeme je da krenete u napad, uživate u krstarenju ili ženite plodove rada: Ovisi o planu ofenzive za višak kilograma
Ducanova prehrana sastoji se od četiri faze ili faza, s određenim nizom proizvoda i trajanjem, koji se moraju izračunati pojedinačno.
| Faze | Koji se proizvodi mogu konzumirati | Trajanje, dan | Gubitak težine, kg |
| "Napad" | Samo proteini. Ugljikohidrati su u potpunosti isključeni. Kroz "napad", 1,5 TBSP je uključeno u dnevnu prehranu. l. zobeni mekinja | Od 2 do 10 | Od 3 do 15 |
| "Naizmjenično" ("krstarenje") | Izmjena čisto proteina (CHO) i dana koji se mogu proteinski vegetacirati (BO). Proizvodi bjelančevina i povrće koje se slaže su dopušteni, plus 2 žlice. l. zobeni mekinja | Sve do prave težine | Od 1 tjedno |
| "Konsolidacija" ("Konsolidacija") | Dijeta se sastoji od proteinskih proizvoda i povrća. Dodaje se jedan dio voća dnevno, 2 kriške kruha od mekinja ili žitarica, 40 grama sira. Također je potrebno promatrati 1 čisto proteinski dan u tjednu, a dnevno uzmite 2 žlice. l. Zob mekinja. Možete organizirati 2 blagdanskog ručka ili večere tjedno | Izračunana formulom: 10 x za broj izgubljenih kilograma | |
| "Stabilizacija" | Možete jesti ugljikohidrate 6 puta tjedno. Svaki dan je potrebno koristiti zobeni mekinja u količini od 3 žlice. Promatrajte 1 čisto proteinski dan u tjednu. | Sav život |
Faza "Napad": Trajanje i jelovnik za tjedan dana
"Napad" ─ Ovo je pozornica s prilično teškim ograničenjima. Ali ovo je razdoblje lako proći, jer je na početku staze Dukanova popraćena visokom motivacijom za mršavljenje. Osim toga, ova faza ne traje dugo. Trajanje "napada" ovisi o broju kilograma koje planirate resetirati:
- do 5 kg ─ dovoljno 1 dana "napada";
- do 10 kg ─ ne više od 3 dana;
- od 10 do 20 kg ─ 5 dana;
- Više od 20 kg ─ od 7 do 10 dana.
Značajan gubitak težine pri "napadu" potiče osobu i dodatno se pridržava odabranog elektroenergetskog sustava.
Faza "Napad": izbornik za tjedan dana
| Dan | Jesti hranu | Jelo |
| ponedjeljak | Doručak | Sir za kuhanje, čaj |
| Ručak | Nekoliko kriški Turske | |
| Večera | Goveđi odrezak | |
| Popodnevna zalogaja | Kuhana jaja s majonezom | |
| Večera | Grill Fish, 200g jogurt | |
| utorak | Doručak | Torta iz zobenog mekinja, šunka iz Turske |
| Ručak | Jogurt | |
| Večera | Pileća kotleta | |
| Popodnevna zalogaja | Sladoled na Ducanu | |
| Večera | Pirjani zec | |
| srijeda | Doručak | Jogurt, kava |
| Ručak | Kuhana jaja s majonezom | |
| Večera | Pečeni bakalar | |
| Popodnevna zalogaja | Sir s peršinom | |
| Večera | Kasika iz pileće jetre i zobenih mekinja | |
| četvrtak | Doručak | Kuhana jaja |
| Ručak | Torta od zobene kaše | |
| Večera | Pileće noge | |
| Popodnevna zalogaja | Jogurt | |
| Večera | Pileći file nabijen šunkom i sirom | |
| petak | Doručak | Zobena kaša od zobene kaše s jogurtom |
| Ručak | Sir za kuhanje | |
| Večera | Mirisna pileća prsa | |
| Popodnevna zalogaja | Kriška Turske | |
| Večera | Muffini iz mlijeka | |
| subota | Doručak | Sirniki |
| Ručak | Jogurt | |
| Večera | Kuhana pileća jetra | |
| Popodnevna zalogaja | Kuhana jaja | |
| Večera | Pirjani zec | |
| nedjelja | Doručak | Kasika za sir od sira |
| Ručak | Kriška pečene puretine | |
| Večera | Kurin Supple | |
| Popodnevna zalogaja | Jogurt | |
| Večera | Kuhana riba, 200g sir sa sirom |
Recepti za fazu "napada"
Zobena kaša
- 1.5 žlica. žlice zob mekinja;
- 1 pileće jaje ili 1 protein;
- 1.5 žlica. žlice mekanog sira ili jogurta;
- Sol ili sucriner po ukusu.
Temeljito pomiješajte sve sastojke. Tvore male kolače. Pecite u tavi s anti -stick premazom.
Ducan Cheesecakes
- 100 g zrnate sir;
- 1 jaje;
- 2 žlice. žlice zob mekinja;
- 2 žlice. žlice jogurta;
- 1/2 žličice praha za pecivo;
- Vanilin, sukrotor po ukusu.
Odvojite protein od žumanjka. Žumanjka, jogurt, sir od sira, mekinje, prašak za pecivo, sucriner i vanilin mješavina. Pobijedite protein do jake pjene, pažljivo ga umetnite u tijesto. Zagrijte tavu s teflonskim premazom i pržite cheesecakes do ružičaste kore.
Pileća kotleta
- 600 g Fileta pileća prsa;
- 1 Pod čili paprika;
- 2 žlice. žlice sojinog umaka;
- 2 češnja češnjaka;
- peršin zelenilo;
- sol.
Isperite pileći file i sitno nasjeckajte oštrim nožem. Mržite češnjak, dodajte mljevenom mesu. Očistite čili i izrežite. Mineteno meso začinite solju, dodajte češnjak, čili papriku, sojin umak i nasjeckani peršin. Sve temeljito pomiješajte. Obrišite grijanu tavu s papirnatim ručnikom kapljicom biljnog ulja. Pileće mljeveno meso stavite žlicom, pržite 3 minute sa svake strane.
Pečeni bakalar
- 500 g fileta od bakalara;
- Paket nisko -lakih sira;
- 1 žličica senfa;
- 2 male žarulje;
- Sok 1 limun;
- Crni papar i sol po ukusu.
Stisnite sok iz limuna. Sitno nasjeckajte luk, pomiješajte s limunovim sokom. U smjesu unesite sir, senf, senf, papar i sol. Pokrijte lim za pečenje ili posudu za pečenje. Stavite filet bakalara na sloj folije. Distribuirajte umak od sira-sira-gorchic na vrhu. Pokrijte posudu listom folije, popravite rubove. Zagrijte pećnicu na 180 ° C Kuhajte posudu 25 minuta.
Mirisna pileća prsa
- 1000 g pilećeg fileta prsa;
- 2 žlice. žlice sojinog umaka;
- 1 glava češnjaka;
- 1/2 pakiranja sira s masnoćom od 0 %;
- 1 žličica senfa;
- Papar i sol po ukusu.
Operite i osušite filete s pilećim prsima. Napravite duboke rezove u mesu. Očistite češnjak. Podijelite svaki klinčić na tri dijela. Povratak grudi češnjakom. Postavite pripremljeni file u silikonski oblik. Distribuirajte sojin umak po mesu. SELJITE SUKE SIRE, pomiješajte s paprom i senfom. Ulijte meso s rezultirajućom smjesom. Oblik stavite u pećnicu, prethodno zagrijani na 180 ° C kuhajte 30 minuta. Zatim povećajte temperaturu na 220 ° C i pripremite još 10 minuta.
Kasika iz pileće jetre i zobenih mekinja
- 500 g pileće jetre;
- 2 žlice. žlice zob mekinja;
- 2 pileća jaja;
- 1/2 šalice jogurta;
- Sol i začini po ukusu.
Operite, čisto iz filmova. Prokuhajte dok ne omekša (oko 15 minuta). Ohladiti. Probijte sve sastojke blenderom dok ne postane glatko. Prebacite smjesu u vatrostalni oblik, pecite 15 minuta na 180 ° C.
Pileći file nabijen šunkom i sirom
- 1 pileća prsa velike piletine;
- 2 žlice. žlice paste od rajčice;
- Paket nisko -lakih sira;
- 1 žlica. žlica limunovog soka;
- 2 češnja češnjaka;
- 70 g šunke s sadržajem masti do 4 %;
- Sol i začini po ukusu.
Odvojite dojku od kosti, uklonite kožu. Izrežite filete bez da dođete do ruba i proširite se poput knjige. Malo stavite file, podmažite limunovim sokom i stavite u hladnjak pola sata. Mržite češnjak, pomiješajte s paste od sira i paste od rajčice, začinite solju i začinima. Izrežite trake šunke. Podmažite filete s sirom, a zatim stavite nasjeckanu šunku. Pretvorite file u kolut, zavojni kulinarski nit. Pecite posudu 30 minuta na temperaturi od 200 ° C, izvadite nit iz peciva prije posluživanja.
Sladoled na Ducanu
- 300 g mekanog sira ili jogurta;
- 1 šalica mlijeka;
- 20 g želatina;
- 1 žličica topljive kave;
- Cimet i šećer -Supstituter po ukusu.
Umočite želatinu u hladno mlijeko pola sata. Zatim zagrijte smjesu u vodenoj kupelji dok se želatina potpuno ne otopi. Dodajte sukrotor, cimet, topljivu kavu. Pobijedili sir ili jogurt ometaju smjesu želatine-kofee. Ponovno pobijedi Bele. Ulijte masu u silikonske kalupe. Stavite u zamrzivač.
Majoneza na Ducanu
- 1 žličica senfa;
- 1 žličica maslinovog ulja;
- 2 žumance;
- 1 žlica. žlica limunovog soka;
- 250 g niskog mekog sira;
- Supstitutor šećera i sol po ukusu.
Pobijedi žumanjke mikserom ili umutite, postupno dodajte senf, sol i sahzam. Tuku, dodajte sir, a zatim unesite maslinovo ulje s tankim strujom. I na kraju, dodajte limunov sok.
Stadij "krstarenje": izmjena vjeverice za postizanje savršene težine
Faza "krstarenja" je najvažnija faza Ducanove prehrane, sastoji se u izmjeni proteina i čisto proteinskih dana. Upravo je za to razdoblje glavni gubitak težine odgovoran. Pierre Ducan preporučuje pridržavanje omjera 1 BO i 1 CB.
Izbornik tjedna za fazu "izmjene"
| Dan | Jesti hranu | Jelo |
| Ponedjeljak BO | Doručak | Torta od zobenih mekinja i paste od tune |
| Ručak | VENCE COSKE, SUKE SIRE | |
| Večera | Turske kotlete, salata od povrća s preljevom od jogurta | |
| Popodnevna zalogaja | Tuna u vlastitom soku, svjež krastavac | |
| Večera | Punjeni tikvice | |
| Utorak CHB | Doručak | Cotap od sira i pileća šunka |
| Ručak | Komad mesnog kruha | |
| Večera | Pileća juha s zobenom granom | |
| Popodnevna zalogaja | Kotrljaju i kolute od sira | |
| Večera | Bijela riba | |
| Srijeda BO | Doručak | Komad dimljenog lososa i povrća |
| Ručak | Rola za krastavac, sir i škampi | |
| Večera | Tele je vruće | |
| Popodnevna zalogaja | Omoti od šunke, sira i povrća | |
| Večera | Punjena paprika | |
| Četvrtak CHB | Doručak | Omlet s tunom |
| Ručak | Jogurt | |
| Večera | Juha od ribe | |
| Popodnevna zalogaja | Jela od sira za sir | |
| Večera | Turska je progutala u Jorgurtu | |
| Petak BO | Doručak | Pileći kolači, svježi krastavac |
| Ručak | Zobena kaša | |
| Večera | Pirjana govedina, gulaš od povrća | |
| Popodnevna zalogaja | Slušajte peciva sa salatom sa sirom | |
| Večera | Khuritsa žele | |
| Subota CHB | Doručak | Zidna šunka s mekim sirom i zelje |
| Ručak | Kasika za sir od sira | |
| Večera | Okroshka na kefiru bez dodavanja povrća | |
| Popodnevna zalogaja | Jogurt | |
| Večera | Pečena Dorada | |
| Nedjelja Bo | Doručak | Torta od zobene kaše s kućnom pastom jetre |
| Ručak | Muffini iz sira, kukuruzni škrob i dimljena piletina | |
| Večera | Cikle na kefiru | |
| Popodnevna zalogaja | Štapići sa stabljike celera s umakom na bazi Jorgurta | |
| Večera | Kurin Nuggets u padu od zobenih mekinja, salata od krastavaca i rajčice |
Recepti za fazu "izmjene"
Oroshka na kefiru
- 0,5 litara skim kefira;
- 0,5 šalica mineralne vode;
- 2 komada piletine s niskim šunkom;
- 1 svježi krastavac;
- 2 kuhana jaja;
- 4 rotkvice;
- 1 žličica octa;
- peršin;
- crni papar;
- sol.
Naribajte rotkvicu. Pileća šunka, krastavac, jaja i zelenilo sječe se u kocke. CHOP peršin. Sastojite sastojke u odgovarajuću posudu, izlijte kefir pomiješanu s mineralnom vodom. Dodajte papar i ocat, sol.
Pileća juha s zobenom granom
- 1 litra vode;
- 400 g pilećeg fileta;
- 1 jaje;
- 1.5 žlica. žlice zob mekinja;
- 1 mala žarulja;
- mali snop zelenog luka i kopara;
- sol.
Kuhajte pileći file 20 minuta. Izvucite meso, izrežite na male kocke i stavite ga natrag u juhu. Sitno nasjeckajte zeleno i luk, izlijte u tavu s juhom. Sol. Ulijte sirovo jaje u kipuću juhu. Kuhajte 5 minuta, dodajte zob mekinje i nasjeckani kopar. Izvadite juhu iz vatre.
Juha od ribe
- 1 litra vode;
- 2 banke tune u svom soku;
- mala hrpa kopara;
- Sol i lovorov list.
Prokuhajte vodu, sol. Otvorite staklenke s tunom, grickajte ribu vilicom. Sitno nasjeckajte luk. Stavite luk u kipuću vodu, dodajte lovorov list. Kuhajte 3 minute, a zatim položite veliku ribu. Kuhajte 5 minuta, na kraju dodajte sitno nasjeckani kopar.
Pileći roštilj kiseo u jogurtu
- 500 g fileta pileća prsa;
- 250 g jogurta s sadržajem nula kalorija;
- 1 žličica paprike;
- 1 žličica naribanog korijena đumbira;
- 1 klinčić češnjaka;
- crvena paprika na vrhu noža;
- Sol po ukusu.
Pileći filet izrežite na komade iste veličine. Meso peradi marinirano je u mješavini jogurta, soli i začina. Nakon 3 sata, meso na drvene nagiba. Kuhajte na roštilju ili u pećnici do spremnosti.
Pečeni pileći kukovi
- Pola -prženja skijavog sira;
- 3 pileća bedra (možete koristiti i noge);
- 1 prosječna žarulja;
- 50 g peršina;
- pola trake;
- sol;
- Crni papar.
Izvadite kožu s bokova. Internetski i zeleni luk, peršin fino. Pomiješajte sa sirom, solju i paprom. Na pripremljenim bedrima napravite duboke ureze. Napunite rezove punjenja sira, prekrijte kukove ostacima smjese i zamotajte ih u foliju. Stavite posudu u pećnicu, zagrijanu na 200 ° C i pecite 45 minuta.
Khuritsa žele
- 3 litre vode;
- 1 prosječna piletina;
- 30 g želatina;
- 2 jaja;
- 1 glava luka;
- 2 lovorova lišća;
- 2 češnja češnjaka;
- AllSpice;
- sol.
Izvadite kožu iz piletine. Izlijte vodu i kuhajte na laganoj vatri. Uklonite pjenu. U juhu dodajte oguljeni luk, češnjak, sol i papar. Kuhajte sat vremena, a zatim dodajte lovorov list, ostavite da kuha 5 minuta i isključite plin. Ohladite piletinu. Odvojite meso od kostiju i izrežite na male komade. Razrijedite želatinu u 2 čaše hladne vode. Nakon oteklina, zagrijte u vodenoj kupelji i ohladite. Kuhati jaja. Očistite, izrežite na polovice i stavite u posudu, stavite pileće meso na vrh. Naprezanje 1,5 litara, pomiješajte s pripremljenim želatinom. Zagrijte juhu bez ključanja i sipajte pileće meso. Stavite posudu s posudom u hladnjaku dok se potpuno ne učvrsti.
Faza "konsolidacija": popravljanje dobivenih rezultata
Kad se postigne savršena težina, postoji snažno iskušenje da se odmori na lovorikama i vratite se u prethodne prehrambene navike. Ali vrijeme se još nije opustilo. Postignuti rezultati moraju biti fiksirani kako bi se spriječilo povratak u izvornu tjelesnu težinu.
Tijekom treće faze prehrane, u prehranu se dodaju ugljikohidrati i masni proizvodi. To znači da se, osim proteina i povrća, u izborniku u količini jednog dijela (osim banana, trešanja i grožđa) pojavljuju voće i bobice u količini jednog dijela (osim banana, trešanja i grožđa).
Također možete jesti svinjetinu, 2 kriške mekinja ili kruha od žita i 40 g sira dnevno. Osim toga, u ovoj fazi, Dukanovitsima je dopušteno da se razmaže s jednim dijelom proizvoda koji sadrže škrob i 1 svečanim obrokom tjedno u prvoj polovici "konsolidacije". I 2 dijela proizvoda koji sadrže škrob i 2 svečana obroka tjedno u drugoj polovici ove faze.
Kao proizvodi koji sadrže škrob, možete koristiti tjesteninu, žitarice, leću, krumpir. Kako ne bi dali osvojene položaje, potrebno je napustiti 1 čisto proteinski dan u tjednu.
Izbornik tjedna za fazu "Konsolidacija"
| Dan | Jesti hranu | Jelo |
| ponedjeljak | Doručak | Zobena kaša s mekinjama u Skim mlijeku |
| Ručak | Sendvič s cerebli bez sira | |
| Večera | Oroshka na kefiru | |
| Popodnevna zalogaja | Jabuka | |
| Večera | Ribe jet i salata od svježeg povrća | |
| utorak | Doručak | Kućne kobasice i kaša iz zobenih mekinja |
| Ručak | Naranča | |
| Večera | Juha od ribe | |
| Popodnevna zalogaja | Jogurt | |
| Večera | Pileći roštilj, roštilj povrće | |
| srijeda | Doručak | Kasika za sir od sira |
| Ručak | Grejp | |
| Večera | Pirjana govedina s đumbirom | |
| Popodnevna zalogaja | Sir za kuhanje | |
| Večera | Topla salata s piletinom i zelenim grahom | |
| Četvrtak CHB | Doručak | Omlet u paketu |
| Ručak | Kotrljaju i kolute od sira | |
| Večera | Pileća juha s zobenom granom | |
| Popodnevna zalogaja | Kurikularni žele s kakaom | |
| Večera | Pečeni bakalar | |
| petak | Doručak | Palačinke iz zobenih mekinja, sir od sira sa sukrotorom |
| Ručak | Pileći kolači, kriške povrća | |
| Večera | Juha od gljiva | |
| Popodnevna zalogaja | Kruška | |
| Večera | Svečani obrok | |
| subota | Doručak | Koripljena jaja, alkoholni losos, rezani kruh |
| Ručak | Muffini od sira sa šunkom | |
| Večera | Karamedna juha izrađena od karfiola | |
| Popodnevna zalogaja | Bobica | |
| Večera | Pečena svinjetina, kolač od zobenih mekinja | |
| nedjelja | Doručak | Sirniki |
| Ručak | Šalica svježih bobica | |
| Večera | Boršč | |
| Popodnevna zalogaja | Proteinski koktel | |
| Večera | Piletina s umakom za nošenje, svježeg povrća |
Četvrta faza ─ Završna stabilizacija težine
Većina onih koji su isprobali barem jednu prehranu na sebi suočeni su s činjenicom da se nakon uklanjanja ograničenja težina opet povećava. Protokol prehrane dr. Dukan pomoći će da cijeli život zadrži vitku figuru. Da biste to učinili, trebate napustiti lift ili hodati brzim korakom najmanje 20 minuta dnevno. A također jedan dan u tjednu za promatranje čisto prehrane proteina. Jedan proteinski dan u tjednu izravnat će sve poremećaje hrane i zaštititi od debljanja. Osim toga, tijekom života treba konzumirati 3 žlice zobnih rezanja dnevno. Ova će navika pomoći ne prejesti i poboljšati zdravlje.
Prednosti i nedostaci Ducanove prehrane
Ovaj se elektroenergetski sustav može nazvati jednom od najboljih dijeta visokog proteina. Prednosti Ducanove prehrane:
- Nema potrebe brojati kalorije i odmjeriti dijelove;
- Osjećaj gladi ne smeta, dopušteni proizvodi se mogu jesti, do osjećaja zasićenja;
- Višak težine ide stabilno i zauvijek;
- Mišićna težina tijela nije izgubljena.
Ali postoje negativne točke, to su:
- Proizvodi za prirodno meso i ribe su prilično skupi;
- Potrebno je posvetiti puno vremena pripremi jela;
- Tijekom Ducanove prehrane, opterećenje bubrega raste, kratkoća daha, osjećaj suhih usta, slabost, neugodan miris iz tijela i zatvor nije neuobičajen.
Kontraindikacije
Ducanova prehrana prikladna je za mnoge, ali ne sve. Kontraindikacije ovog elektroenergetskog sustava su:
- mlado i starije doba;
- Trudnoća i dojenje;
- patologije bubrega;
- Bolesti gastrointestinalnog trakta;
- Bolesti živčanog sustava.
Da bi se smanjile nuspojave iz prehrane, preporučuje se uzimati odgovarajući vitamin-mineralni kompleks.
Ducanova prehrana nije samo elektroenergetski sustav, već detaljan plan mršavljenja koji vam omogućuje da vidite dragocjene brojeve na vagi u ograničenim vremenskim ograničenjima i održavate savršen oblik tijekom života.